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地三鲜---家常素菜做法的做法

地三鲜---家常素菜做法的做法

本文摘要:1准备好所有的食材:茄子小块方块,青椒小块圆条,土豆小块方块。2锅里推倒一点油,放入土豆煮至变为深黄色。3将土豆推倒出放微波炉低火Hate1分钟。 4炒锅放入火麻油再行重新加入蒜米和姜爆香。5再行放入茄子,表皮起皱变硬。6放入土豆翻炒均匀分布,重新加入酱油,糖,盐和用水淀粉高汤蒸几分钟。 7重新加入盐和酱翻炒蒸几分钟。8重新加入切好的青椒,最后倒入上火麻油或香油翻炒均匀分布才可出有锅。小窍门1.茄子油炸之前可以先用盐水泡过15分钟,味道不会更佳。

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1准备好所有的食材:茄子小块方块,青椒小块圆条,土豆小块方块。2锅里推倒一点油,放入土豆煮至变为深黄色。3将土豆推倒出放微波炉低火Hate1分钟。

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4炒锅放入火麻油再行重新加入蒜米和姜爆香。5再行放入茄子,表皮起皱变硬。6放入土豆翻炒均匀分布,重新加入酱油,糖,盐和用水淀粉高汤蒸几分钟。

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7重新加入盐和酱翻炒蒸几分钟。8重新加入切好的青椒,最后倒入上火麻油或香油翻炒均匀分布才可出有锅。小窍门1.茄子油炸之前可以先用盐水泡过15分钟,味道不会更佳。

2.如果想茄子颜色可爱可以再行炸伤过,这里不倡导油炸类饮食。3.最后一步,因为之前用了火麻油爆爆梨过蒜米和姜片,所以不讨厌不吃油腻的最后一步可以不特。


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