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羊肉煲仔饭的做法

本文摘要：1再行将羊肩肉小块小粒状。2取出碗内用少许生抽、白糖、生粉、孜然粉油炸可用。3将巴基斯坦大米浸整洁用少许橄榄油、盐腌片刻。 4土豆去皮切成小方粒。5洋葱也小块小方粒。6将腌过的米以及土豆粒放进沙锅内，流经适度清水垫上锅盖。 7大火并转小火渐渐熬。8做饭期间，烧热平底锅放入适度橄榄油，放进腌制好的羊肩肉开始油炸。9炒至变色，调到少许孜然之后油炸均匀分布，然后重新加入洋葱粒一起油炸片刻盛起可用。 10当锅里的水快收腊的时候关上锅盖。11把炒好的羊肩肉洋葱放入饭上。

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1再行将羊肩肉小块小粒状。2取出碗内用少许生抽、白糖、生粉、孜然粉油炸可用。3将巴基斯坦大米浸整洁用少许橄榄油、盐腌片刻。

4土豆去皮切成小方粒。5洋葱也小块小方粒。6将腌过的米以及土豆粒放进沙锅内，流经适度清水垫上锅盖。

7大火并转小火渐渐熬。8做饭期间，烧热平底锅放入适度橄榄油，放进腌制好的羊肩肉开始油炸。9炒至变色，调到少许孜然之后油炸均匀分布，然后重新加入洋葱粒一起油炸片刻盛起可用。

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10当锅里的水快收腊的时候关上锅盖。11把炒好的羊肩肉洋葱放入饭上。

12垫上锅盖后之后用小火蒸片刻。13由于我家用的是电炉，所以可以提早开动电源而之后把沙锅回到炉灶上数分钟，不吃的时候再行才关上锅盖，加热均匀分布淋上少许生抽才可。

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