为餐饮企业解决现在所面临的问题提供有效资助分享业内的创新履历由阿里当地生活大学与饿了么平台配合举行的2020年中国餐饮外卖人才创新大赛共面向全中国十大赛区共计千余优秀外卖运营人才、一众平台外卖大咖同台PK外卖知识展示外卖业绩分享外卖案例从中角逐最终十强举行评奖。
餐道作为服务于餐饮新零售行业的优秀数字化供应商也一直在外卖行业上升级赋能为商家尽全力提供专业的技术支持与服务。故此次大赛餐道团结首创人兼运营总监王曦有幸受邀作为十强总决赛评委秉持公正公正的原则代表餐道专业做评选事情。
杭州作为全国分赛区之一于10月26日在杭州殊胜龙井旅店如期举行引来百强外卖人才纷纷前来本次集会主要一环节即是由专家讲师为列位参赛选手培训赋能。而本次集会的分享讲师正是餐道高级运营司理居丽佳凭借在餐饮行业凌驾六年的治理服务履历对外卖运营体系、餐企数据分析、用户运营、运动运营、餐品餐单等餐饮垂直领域细分模块有自己奇特的看法和运营方法被授予当地生活大学认证专家讲师现场为加入选手分享教学。
在本次赋能训练中居丽佳先以“要实现订单快速增长外卖运营该怎么做 ? ”一话题引发大家思考与热切讨论在场的百强选手也抓住这一次名贵的时机和其他同行举行履历交流有序又不失温馨的情况让整个集会气氛越发放松。
随后居丽佳分享了自己的知识和履历为大家展开解说内容涉及运营数据分析、平台曝光推广、店肆评价提升三个层面。
1.好评返现——价格大效果差
平台曝光推广也是提升业绩的重要一环但“推广只是加速器是催化剂是登天梯而不是救命稻草”居丽佳增补解释道。高效的推广技巧要一连推保证单量稳定才是最重要的。而且推广预算不建议过高以免负担挤压自然流量的风险推广点击率越高的界面主顾成单的几率就越大而小于6%的点击率讲明有无效流量此时加之推广只是在增加推广成本的压力实则需要先对店肆举行优化。
最后怎样提升店肆评价呢?首先产物质量不稳定只会徒增差评所以质量把关是商家实现好口碑最大化的重要基石。再加之让主顾有“惊喜”和“特别满足”的感受才有可能获予好评。
这里有三种方式:
在集会的最后还为百强选手举行了颁奖仪式。作为2020年中国餐饮外卖人才创新大赛杭州站今天的集会圆满完成。
2.打电话要好评——耗时久效果好
3.制造惊喜——赠送低成本高价值商品